Công dụng của cây chùm ngây nhiều người đã biết, tuy nhiên thành phần trong rễ chùm ngây là quý hiếm nhất. Và quý hiếm thế nào, thì mọi người tìm hiểu thêm. Hai công dụng đáng lưu ý là tăng cường sinh lý nam nữ và diệt nấm, kháng ung thư.
Tác dụng của rễ chùm ngây
1. Giải độc rượu và giảm say nhanh
- Rễ chùm ngây ngâm rượu hoặc pha trà có khả năng giải độc rượu hiệu quả.
- Khi uống, cảm giác say rượu giảm rõ rệt chỉ sau vài phút.
- Rượu ngâm củ chùm ngây có màu vàng nhạt, vị thơm nhẹ như sâm, đặc biệt không gây đau đầu.
2. Tăng cường sinh lý nam nữ
- Từ lâu, rễ chùm ngây đã được sử dụng như “thần dược tự nhiên” giúp cải thiện sức khỏe sinh lý.
- Sử dụng thường xuyên với liều lượng hợp lý giúp nâng cao sức khỏe toàn diện.
3. Hồi phục cơ thể, chống mệt mỏi
- Rễ chùm ngây giúp hồi phục nhanh chóng cho người mệt mỏi, suy nhược cơ thể.
- Tác dụng được so sánh tương tự nhân sâm và đinh lăng: nếu nhân sâm đạt 10 điểm, chùm ngây đạt 7 điểm, còn đinh lăng đạt 5 điểm.
4. Hỗ trợ phòng ngừa ung thư và kháng nấm
- Các nghiên cứu quốc tế cho thấy trong rễ chùm ngây có chứa hoạt chất có khả năng kháng nấm, kháng khuẩn và hỗ trợ phòng ngừa ung thư.
- Đây là lý do rễ chùm ngây ngày càng được ưa chuộng trong y học tự nhiên.
5. Ứng dụng trong dược phẩm và mỹ phẩm
- Bột củ chùm ngây được dùng trong dược phẩm, thực phẩm chức năng và mỹ phẩm.
- Khi tán bột rễ – ủ mật ong lên men, sản phẩm có thể sử dụng để uống bồi bổ sức khỏe, đồng thời làm mặt nạ dưỡng da phục hồi nhanh.
Với phương pháp trồng dày đặc chùm ngây thu rễ, một diện tích rất nhỏ có thể mang lại một nguồn dược liệu quý.
Chia sẻ điều này với các bạn, bởi các bạn có thể trồng ngay trong thùng xốp để vừa có rau, vừa có củ làm trà ngay trong gia đình.
Dưới đây là cách trồng dành cho gia đình trồng thùng xốp.
Cách trồng chùm ngây thu rễ
1. Chuẩn bị hạt giống chùm ngây thu hoạch trong năm. Hạt mới có tỉ lệ nảy mầm cao.
2. Cuốc rãnh xung quanh ô đất dự kiến trồng
3. Bơm nước ngập rãnh, tạo một lớp bùn lỏng
4. Vãi hạt chùm ngây dày đặc trên luống và đắp bùn.
5. Sau trên 3 tháng, thu rễ bằng cách tưới đẫm nước, nhổ cả củ
Cách bảo quản rễ chùm ngây
1. Bỏ tủ lạnh, dùng tươi
2. Cắt lát, phơi khô
3. Cắt lát, sấy lạnh, tán bột
Cách chế biến rễ chùm ngây
1. Dùng tươi, hầm với gà. 1 con gà dùng khoảng 50gr rễ tươi.
Công dụng: hồi phục cơ thể suy nhược
2. Ngâm rượu củ phơi se 1 nắng, rượu dưới 40o
- Kháng ung thư
- Tăng cường sinh lý nam, nữ
- Giải cơn say tức thời
3. Phơi sấy làm trà hoặc đun sôi củ tươi với nước
Công dụng:
- Kháng ung thư
- Giải độc
- Giải say tức thời
- Tăng cường sinh lý nam, nữ
4. Sấy khô, tán bột, ủ với mật ong lên men
Công dụng:
- Chống suy nhược
- Kháng ung thư đường tiêu hóa
- Làm kem đắp mặt, phục hồi da cấp tốc.
Với những công dụng tuyệt vời, củ chùm ngây xứng đáng được xem là một loại dược liệu quý cho sức khỏe cộng đồng. Chỉ cần một khoảng đất nhỏ, hoặc thậm chí một thùng xốp tại nhà, bạn đã có thể tự trồng chùm ngây để thu rễ, vừa có rau sạch, vừa có dược liệu quý để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp tự nhiên.
Link bài viết gốc
